O Festival Food Truck acontecerá nos dias 18 e 19 de Junho, próximas Terça e Quarta Feira a partir das 18horas na praça do Coco em Porto Franco.
O evento tem o apoio da Prefeitura local através do Prefeito Dr. Nelson Horácio e deve reunir os dez melhores caminhões Food Trucks do país que trazem renomados chefes de cozinha com bagagem de anos de experiência e o espírito jovem da inovação, para incrementar lanches e fazer de cada opção do cardápio uma experiência única na gastronomia sobre rodas, onde você poderá conhecer de pertinho todo o processo de produção.
A estimativa é de que 80% dos insumos consumidos serão adquiridos no próprio município de Porto Franco, toda a estrutura necessária para realização do evento também será contratada localmente, assim como a contratação temporária de funcionários para os serviços de preparo, atendimento, limpeza e outros fins.
Isso significa que os ingredientes como pão, hambúrgueres, verduras, legumes e outros produtos serão comprados na própria cidade sede do evento, sendo que já foi firmada parceria com distribuidoras da região para o fornecimento do material necessário para o preparo dos alimentos e lanches que serão comercializados com preços acessíveis durante os dois dias de evento.
Os truckeiros hospedam-se na rede hoteleira e abastecem os veículos antes de viajar novamente na própria cidade.
Todos os munícipes que comparecerem ao evento concorrerão à um sorteio de R$ 250,00 (Duzentos e Cinquenta Reais), em lanches para saborear todas as delicias juntamente com amigos e familiares.
Quem quiser saber mais informações sobre o festival, abaixo tem os links das redes socais do evento.
Fanpage oficial: www.facebook.com/FoodTruckFestivalOficial
Instagram oficial: www.instagram.com/FoodTruckFestivalOficial