Na última segunda-feira, dia 8, o governo do Tocantins deu um passo significativo em direção à inclusão produtiva e à geração de renda para famílias em situação de vulnerabilidade social. Em uma reunião remota, representantes do estado se encontraram com a equipe do projeto Padaria Artesanal, idealizado pela segunda-dama do Brasil, Lu Alckmin. Essa iniciativa, que já capacitou mais de 100 mil pessoas em cinco estados do país, está agora prestes a desembarcar em solo tocantinense.
O impulso para trazer o projeto para o Tocantins partiu da secretária de Participações Sociais e primeira-dama do estado, Karynne Sotero. "Ficamos muito animados com o Padaria Artesanal, que está alinhado com os objetivos da Secretaria, bem como vai se encaixar perfeitamente com um novo projeto que vamos reativar em breve. Por isso, estamos empenhando todo o esforço possível para trazer o modelo para o Tocantins e ajudar aqueles que mais precisam", declarou a primeira-dama.
O encontro remoto contou com a presença do secretário Extraordinário de Representação do Tocantins (Serb), Carlos Manzini Júnior, e do secretário de Trabalho e Desenvolvimento Social (Setas), Jonis Calaça. Durante a reunião, foram discutidos detalhes cruciais para a implementação do projeto no estado, como o processo de capacitação dos Agentes Multiplicadores e a definição do local para a instalação da Unidade Polo do Projeto Padaria Artesanal.
Seguindo os passos da iniciativa, está prevista uma visita técnica da equipe do projeto para uma vistoria e o início dos cursos de fabricação de pães. Essa etapa é crucial para iniciar o processo de capacitação que visa não apenas ensinar técnicas de panificação, mas também abordar temas como higiene, empreendedorismo e formalização, aspectos essenciais para o sucesso dos participantes no mercado de trabalho.
O secretário da Setas, Jonis Calaça, propôs uma integração entre o projeto Padaria Artesanal e o projeto Inclusão Produtiva, realizado pela Setas em parceria com as prefeituras municipais. A ideia é estabelecer um Acordo de Cooperação Técnica para garantir que as características do projeto original sejam mantidas. "Dessa forma podemos otimizar a implementação de um projeto Padaria Artesanal no estado, visto que fará parte do maior projeto de Inclusão Produtiva do Tocantins, que hoje já tem uma estrutura para ser utilizada", afirmou o secretário.
O secretário da Serb, Carlos Manzini Júnior, destacou a importância do projeto para fortalecer a colaboração entre o Tocantins e o governo federal. "Vamos acompanhar as próximas etapas, principalmente nas questões relacionadas à estrutura necessária à integração entre todas as equipes envolvidas. Desde o primeiro encontro para tratar do assunto, a primeira-dama Karynne Sotero manifestou a importância da agilidade na implementação, devido ao grande potencial do projeto em alcançar milhares de famílias no estado", afirmou Manzini Júnior.
O projeto Padaria Artesanal, que teve início no estado de São Paulo há mais de 20 anos, agora se expande pelo Brasil, chegando ao Tocantins com a promessa de transformar vidas. Com 31 locais de cursos em diversos estados, a abordagem abrangente do projeto vai além da simples panificação, oferecendo oportunidades reais de crescimento e sustentabilidade para as comunidades participantes. Desde sua criação, mais de 100 mil pessoas já foram capacitadas, e esse número promete crescer ainda mais com a chegada do projeto ao Tocantins.
